“在廣州，亦可吃到正宗的香港味道”。
鳴發(fā)哥港式茶餐廳的老板是香港人，來(lái)廣州開店前在香港茶餐廳做大廚，很多香港藝人拍完戲都會(huì)去嘗他的手藝，連周潤(rùn)發(fā)吃
完都贊不絕口。老板總覺(jué)得廣州的茶餐廳不夠正宗，于是來(lái)到廣州開店，將正宗的港式美味帶到廣州。依靠?jī)?yōu)質(zhì)的菜品和良好
的服務(wù)，鳴發(fā)哥港式茶餐廳遠(yuǎn)近聞名，擁有很多回頭客。
好吃又不貴
很少餐飲能拍胸口說(shuō)自家出品不加味精，鳴發(fā)哥便是其中之一。少鹽少油少糖，讓很多注重健康的白領(lǐng)選擇午休、下班到這里吃。好吃又不貴，附近的街坊都把它當(dāng)作飯?zhí)茫煌鈦?lái)的游客也常常聞其名而來(lái)打卡。
美味不用等
每到就餐高峰時(shí)期，鳴發(fā)哥茶餐廳總是門庭若市、客似云來(lái)。店內(nèi)陳設(shè)明亮整潔，收銀員在吧臺(tái)招呼著進(jìn)店的客人。顧客落座之后便拿出手機(jī)進(jìn)行自助點(diǎn)餐，后廚隨即收到訂單并開始配餐，配餐完成后服務(wù)員進(jìn)行上餐。顧客用餐完成可在手機(jī)端直接完成支付，收銀員能實(shí)時(shí)查看桌臺(tái)狀態(tài)，整個(gè)過(guò)程流暢自如。“自從用上富掌柜SaaS之后，顧客從點(diǎn)單至上菜不過(guò)幾分鐘的時(shí)間，餐廳排長(zhǎng)龍結(jié)賬的現(xiàn)象也消失了，大大提升了門店的翻臺(tái)率。”
充值送禮包
“要保持老顧客的高復(fù)購(gòu)，就要讓他們覺(jué)得自己‘占了便宜’，給到老客更實(shí)惠的產(chǎn)品和服務(wù)。”由于會(huì)員系統(tǒng)較為復(fù)雜，管理上也不專業(yè)，鳴發(fā)哥的會(huì)員制度一直沒(méi)有形成完善的方案，有時(shí)候想開展?fàn)I銷活動(dòng)時(shí)除了門店海報(bào)之外，無(wú)法將優(yōu)惠有效觸達(dá)顧客。上線富掌柜SaaS系統(tǒng)之后，通過(guò)推出“充值送菜品禮包”“充300送30”等形式的會(huì)員營(yíng)銷活動(dòng)，在支付完成時(shí)、微信公眾平臺(tái)等多個(gè)入口觸達(dá)并引導(dǎo)顧客儲(chǔ)值，如今鳴發(fā)哥的復(fù)購(gòu)率明顯提升了。
財(cái)務(wù)小助手
隨著門店規(guī)模的擴(kuò)大，老板便很明智地將收銀系統(tǒng)升級(jí)為富掌柜SaaS系統(tǒng)，由于操作簡(jiǎn)易，功能強(qiáng)大，門店收銀員上手很快；老板對(duì)富掌柜商戶后臺(tái)的統(tǒng)計(jì)分析功能很滿意，即使不在店里，在手機(jī)端就能實(shí)時(shí)了解銷售情況、客流情況等不同維度信息并及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。富掌柜SaaS財(cái)務(wù)對(duì)賬功能清晰地展示每一筆收入，自動(dòng)生成多種報(bào)表，有效減少了財(cái)務(wù)人員的工作量。
