林姐的火鍋店生意越做越紅火,對于經營成功的秘訣,總結了自己的“三板斧”:味道有特色、服務更貼心、出餐效率高。
林姐摒棄傳統的人工點餐,節約點餐時間,花更多的時間去服務顧客。為門店引入了掃碼點餐智能小程序和掃碼POS機。
林姐說:“女人創業本來就會更加辛苦,我們想要在競爭激烈的火鍋市場里面獲得成功,就必須要有自己的特色。店里用掃碼點餐,我的員工就有更多的時間去服務顧客,讓顧客感受到真正的餐飲服務。”
火鍋市場競爭很激勵,但是林總善于創新,用新路徑、新思維。把菜品和服務做得更加細致,才會獲得成功。
花姐,經營了一家沙縣小吃。一個在大學校門、社區的快餐店。沙縣小吃是一個利薄的生意,也是個累人的活。
“我每天3點起,去菜市場采購食材、接包子。店里的師傅是6點多到,只做早餐的面條。中午和下午的師傅都是輪休,我基本上一天都在店里了。”
傳統的女性創業者,生意總是得自己盯著。
好在現在我有了商家收款碼云音響,我下午就可以不用在店里了。這個小機器和我手機連著、我就可以去準備第二天的食材了。
遍地都是的快餐店,盡管有了智能助手,但是勤勞、吃苦永遠是取勝的利器。
龔姐經營著一家社區牛奶站,社區平均年齡是60歲以上的老人。以前必須是老人親自到店訂購,或者是老人的子女來訂購。因為是老店,社區都很信任,只是訂奶的時段都很集中。所以在訂奶的時候好多人排隊,很擠。很多人都給過反饋,龔姐也頭疼。
后來龔姐用了SaaS小程序數字門店。社區居民在線掃碼點單,再也沒有高峰排隊的困擾。顧客服務體驗更好,牛奶配送站點經營效率顯著提升,每日龐大的收銀資金流管理也變得輕松了不少。
王姐在重慶某社區經營了三家24小時便利店。第一家門店在2008年前后開業,是社區一個新樓盤剛剛開業。新樓盤小區居住人口在慢慢的增加,24棟樓,萬人小區...人口在慢慢增加。一個店肯定覆蓋不完,簡單盤算之后,趁門面價格低,去銀行貸款,在其他兩個門口也開了便利店。
“現在小區的入住率基本上滿了。我的三個小店,都安裝了掃碼收款機,每天每家店的營業額都在3000以上。利潤還是很客觀。”
當機會來了的時候,我們一定要抓住。而且使用掃碼收款機后,登錄商家后臺,可以核對三家店的交易流水,人多的時候也不怕跑單,掃碼機可以語音播報,收款很方便。