有個著名段子：曾經有個老外說要在1年內吃遍中國美食，結果3年過去了，他還沒走出四川。四川是一個遍地美食的天府之國，而成都火鍋又是其中王者，清油火鍋、美蛙魚頭火鍋、兔火鍋、鴨血火鍋等均受到人們喜愛。雖然近日全國持續高溫，成都的溫度也接近40°C，但火辣的天氣絲毫沒有阻擋吃貨們對火辣美食的追求。作為火辣美食的佼佼者，味之絕美蛙魚頭火鍋更是一桌難求，連續三年上榜成都必吃榜，火爆成都街頭。
那么味之絕，究竟"絕"在哪里？近日，小編化身美食博主實地探訪了味之絕美蛙魚頭火鍋（科華總店）——一家排隊排到腿軟，好吃到合不攏嘴的網紅火鍋店，來深入了解味之絕火爆全網的秘密。
味之絕，絕之味。首先征服小編的是味之絕美蛙魚頭火鍋的“顏值”。200多度的熱油潑在紅彤彤的辣椒上，在孜孜作響的滾油聲中，花椒和辣椒的香味發揮到了極致。香辣爽口的美蛙和鮮嫩味美的魚頭，小編嘗了一口，鮮、香、嫩、滑四種感受瞬間在腦海里炸出蘑菇云，怎一個絕字了得！
當然，再好的美食也不會一直受到市場的垂青，只有不斷創新才能走得更遠。深諳餐飲品牌發展之道的味之絕近年來完成了品牌2.0版本升級，且隨著富掌柜的接入，味之絕美蛙魚頭火鍋（科華總店）取得了單店月銷百萬的好成績。
為什么味之絕會選用富掌柜智能POS收款呢？小編總結了以下原因:1、目前味之絕全國有三百多家門店，直營門店15家。富掌柜集“門店管理、進銷存管理、供應鏈管理、商品管理”為一體，打通了味之絕連鎖門店全流程，門店和總部都可通過商戶管理后臺時刻掌握不同品類商品的動態變化，實現精準備貨，把庫存控制到最低又不至于缺貨。2、富掌柜一碼付臺卡，有效融合了點餐、收銀、對賬等多種功能，味之絕搭配富掌柜商戶版APP實現交易筆筆推和各項交易查詢匯總，富掌柜還能生成多重生意報表，幫助味之絕輕松實現降本增效。
十年用心，只為這一鍋。味之絕用地道的四川味道和優質的收銀服務俘獲了眾多消費者的味蕾和心。如果您對富掌柜智能POS或富掌柜收銀系統（SaaS）感興趣，想與我們合作，歡迎添加客服微信：13641284771
